Ta 100% brazylijska arabica zaskakuje przyjemnym aromatem i smakiem orzechów z czekoladą, doznanie absolutnie tożsame z krajem z którego pochodzi. Nie jest jednak płaska w smaku, ponieważ odnajdziemy w niej bardzo dużo słodyczy, której jakości dodaje delikatna cytrynowa kwasowość. Idealna do zaparzania w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.
Kwasowość 1/5
Słodycz 5/5
Gorycz 5/5
Wysokość upraw:1150-1350 m n.p.m.
Gatunek: 100% Arabica
Odmiana botaniczna: Yellow Bourbon
Stopień palenia (wg SCA): light
Proces: pulped-natural
Paleta smaków: czekoladowo-cytrynowo/orzechowy
Kawa typ
Kawa ziarnista
Stopień palenia
Jasny
Mniej prażenia
Więcej prażenia
Hanna
Bardzo dobra kawa. Coś zupełnie innego od kawy kupionej w markecie. Super zapach przy mieleniu kawy. Najbardziej mi smakowała, jako cappuccino.
Rafał
Kawa łagodna, pełna smaku jednym słowem znakomita
Daniel